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店舗情報

 イタリア研修旅行記
ボローニャ研修旅行　レストラン編

Ristorante da Nello al Montegrappa モンテグラッパ ダ ネッロ　Via Monte Grappa, 2, 40100 Bologna　　☆☆☆
すぐ近くにモンテグラッパ　Incrocio Montegrappa　Via Monte Grappa, 7/d, 40121 Bolognaというレストランがあります。
2軒の関係は不明です。
ネットでの評価程ではありません。お客様が多いことに慣れすぎている感じです。でも味はそれなり・・・場所がいいので決して安くはありません。

インデペンデンツァ通りからすぐの店です
テラス席を予約しました。

ピノレット　スペリオーレ
スカンピのグリル

ズッキーニの花のフライ
タリアテッレ　アラ　ラグー

ティラミス　濃厚なクリームで美味しかった

Ristorante Al Sangiovese　レストラン　サンジョベーゼ　Vicolo del Falcone, 2, 40124 Bologna　　☆☆☆☆
中心街から少し離れた静かな場所です。家庭的な温かさのある落ち着いた大人の店。
丁寧に手作りされた料理が並びます。中心街の雑踏を離れてゆっくり過ごすにはいいお店です。価格もお手頃で
ワインリストも豊富なのですが、おすすめを頼むと好みを聞いてチョイスしてくれます。
今回のボローニャでは一番良かったレストランです。

店内入口
こじんまりと落ち着いた店内

Antipasto del Sangiovese
モルタデッラのムースが美味しい
Tagliatelle al rag
タリアテッレ　アッラ　ラグー

Filetto al Sangiovesino di Predappio su letto di rucola
牛フィレ肉のソテールッコラ添え
ポルチーニソースの方がおすすめFiletto ai funghi porcini

Panna cotta パンナコッタ


Ristorantino Il Tinello　レストラン　ディネッロ　Via Dei Giudei, 1C, 40126 Bologna　☆☆☆☆
斜塔の交差点から路地を入ってすぐのレストラン
日本人の女性がシェフでお嬢さんがホールを担当しています。2歳の時にボローニャへ来たと言ってました。
日本語はある程度理解出来ますが基本はイタリア語です。

家庭的な店内
テラス席から遠くに見えるのが斜塔の交差点です

ブレザオラ
Bresaola con verdurine di stagione e scaglie di Parmigiano
タリアテッレ　ミートソース
Tagliatelle al ragù

トルテリーニ　バターのセージ
Tortelloni burro e salvia
子牛のソテーポルチーニソース
Tagliata di vitellone (min. per 2 persone) con funghi porcini

リモンチェッロ　limonce'
お嬢さん（みちこさん）と記念撮影